Com estande ampliado, equipamentos de marcas renomadas e uma programação ainda mais completa de food shows, este ano a Alcalá pretende ir além.

A Alcalá confirma sua presença na Super Rio Expofood 2026 e chega a esta edição com um projeto ainda mais ambicioso. Com um estande ampliado, maior diversidade de equipamentos em exposição, dois palcos de apresentações e uma agenda intensa de food shows, a marca reforça seu posicionamento como referência em soluções completas para cozinhas profissionais.

Após participações marcantes e de grande sucesso nas edições de 2024 e 2025, a presença da Alcalá na SRE 2026 representa mais do que uma continuidade: é um passo adiante. A empresa chega com o objetivo claro de se superar, ampliando experiências, conteúdos e oportunidades de conexão com o mercado.

A participação na SRE 2026 marca, assim, um novo capítulo na trajetória da Alcalá dentro da feira. A expansão do estande reflete não apenas o crescimento da empresa, mas também a evolução do mercado, que exige cada vez mais tecnologia, eficiência operacional e soluções integradas para atender às demandas do food service e do food retail.

Este ano, a Alcalá marca presença no estande no Pavilhão 4, Rua D, Estande D11, nos dias 17, 18 e 19 de março, no Riocentro, Rio de Janeiro. Venha nos encontrar durante a feira!

Um estande maior, pensado para receber melhor

Para 2026, a Alcalá preparou um estande significativamente maior, projetado para oferecer uma experiência mais fluida, dinâmica e imersiva aos visitantes. O espaço foi planejado para facilitar a circulação, permitir demonstrações simultâneas e valorizar o contato direto com os equipamentos e com a equipe de especialistas.

O objetivo é que cada visitante consiga explorar o estande com tranquilidade, conhecer diferentes soluções, esclarecer dúvidas técnicas e entender, na prática, como os equipamentos podem impactar positivamente a rotina de uma cozinha profissional. Mais do que exposição, o estande da Alcalá se propõe a ser um ambiente de troca, aprendizado, imersão e conexão.

Portfólio ampliado com marcas reconhecidas globalmente

Um dos grandes destaques da presença da Alcalá na SRE 2026 será a ampla variedade de equipamentos e marcas reunidas em um único espaço. O estande contará com soluções de fabricantes reconhecidos internacionalmente, apresentando tecnologias voltadas para diferentes etapas da operação.

Entre as marcas presentes, estarão nomes como Rational e Unox, com fornos combinados e soluções inteligentes para cocção; Hobart e Vulcan, com equipamentos robustos para preparo, cocção e higienização; Bravilor, com máquinas de café em pleno funcionamento; além de Robot Coupe, Sirman, Perfecta, Impomac, Middleby, entre outras referências do mercado.

Os visitantes poderão conferir equipamentos voltados para preparo, cocção, panificação, conservação, higienização e serviço, entendendo como cada solução se integra aos fluxos de trabalho e contribui para produtividade, padronização e qualidade final.

Mais equipamentos em funcionamento e demonstrações ao vivo

Com um estande maior, a Alcalá amplia também a quantidade de equipamentos em operação durante a feira. A proposta é permitir que o público veja a tecnologia em funcionamento real, indo além do conceito e da ficha técnica.

As demonstrações práticas ajudam a ilustrar ganhos de eficiência, economia de tempo, otimização de processos e qualidade de entrega. Essa abordagem facilita a tomada de decisão e aproxima o visitante da realidade do equipamento dentro de sua própria operação.

Além das apresentações, o estande contará com máquinas de café da Bravilor em pleno funcionamento, servindo cafés quentes e de alta qualidade aos visitantes, reforçando na prática o desempenho, a consistência e a experiência que esses equipamentos oferecem no dia a dia profissional.

Dois palcos e uma agenda intensa de food shows

Outro grande diferencial da edição de 2026 será a ampliação da programação de food shows. O estande da Alcalá contará com dois palcos de apresentação, permitindo a realização de demonstrações simultâneas ao longo do dia.

Chefs convidados e embaixadores da marca conduzirão apresentações práticas, utilizando os equipamentos do portfólio para mostrar aplicações reais, técnicas e possibilidades criativas. Os food shows reforçam a conexão entre tecnologia e gastronomia, evidenciando como bons equipamentos potencializam o trabalho do profissional e elevam o padrão de entrega.

A programação completa, com dias e horários das apresentações, será divulgada ao longo do evento e nos canais oficiais da Alcalá.

Consultoria especializada durante todos os dias da feira

Além das demonstrações, a equipe de especialistas da Alcalá estará presente durante toda a SRE 2026 para oferecer consultoria personalizada. Cada visitante poderá conversar diretamente com profissionais qualificados, capazes de avaliar necessidades específicas e indicar soluções alinhadas ao porte, ao perfil e aos objetivos de cada negócio.

Essa abordagem consultiva é um dos pilares da atuação da Alcalá e se traduz, na feira, em um atendimento próximo, técnico e estratégico, que vai além da venda de equipamentos.

Tendências e inovação no centro das discussões

A participação da Alcalá na SRE 2026 também reforça seu compromisso com as principais tendências do mercado. Soluções que priorizam eficiência energética, automação, redução de desperdícios, padronização de processos e sustentabilidade estarão em evidência no estande.

O público terá a oportunidade de conhecer tecnologias que respondem às novas exigências do setor, cada vez mais orientado por performance, rentabilidade e qualidade consistente.

Um convite para viver a cozinha profissional de pertinho!

A presença confirmada da Alcalá na Super Rio Expofood 2026 representa mais do que uma participação em feira: é um convite para vivenciar a cozinha profissional de forma prática, estratégica e conectada às demandas atuais do mercado.

Com um estande ampliado, mais marcas, mais equipamentos, dois palcos de apresentações e uma equipe preparada para orientar e compartilhar conhecimento, a Alcalá reafirma seu papel como parceira de quem busca evoluir, crescer e operar com excelência.

A SRE 2026 será mais uma oportunidade de encontro, troca e construção de novas histórias, e a Alcalá estará pronta para receber você!

Nos visite no Pavilhão 4, Rua D, Estande D11, nos dias 17, 18 e 19 de março, no Riocentro, Rio de Janeiro.