O mercado de food service brasileiro segue em expansão e cada vez mais profissionalizado. Restaurantes, cozinhas industriais, redes de alimentação e operações de grande volume buscam equipamentos duráveis, confiáveis e capazes de manter padrão de produção constante, garantindo eficiência e qualidade no dia a dia.

Nesse cenário, a Alcalá mantém uma parceria sólida com a ITW FEG há mais de 10 anos. A relação é construída com base em confiança, desempenho e compromisso com o mercado. O grupo reúne marcas reconhecidas mundialmente, como Hobart, Vulcan, Perfecta, Baxter e Ecomax.

Com o crescimento contínuo do setor de alimentação profissional no Brasil, Alcalá e ITW FEG seguem acompanhando essa evolução lado a lado, oferecendo soluções de alto desempenho que ajudam cozinhas profissionais a operar com mais produtividade, padronização e segurança.

Premiação no showroom da ITW FEG em São Bernardo do Campo

Nesta semana, a equipe da Alcalá esteve presente no showroom da ITW FEG do Brasil, localizado em São Bernardo do Campo, para um encontro especial com o time da fabricante. A visita marcou um momento importante de celebração e reconhecimento pela trajetória construída em parceria.

Além da entrega das premiações, o encontro contou com um almoço especial e um alinhamento estratégico entre o time comercial da ITW FEG e a diretoria e gerentes da Alcalá, reforçando os próximos passos dessa parceria de longo prazo.

Alcalá é premiada como Top 1 em revenda Hobart e Vulcan pelo 6º ano consecutivo

Durante a visita ao showroom da ITW FEG, a Alcalá recebeu oficialmente o reconhecimento como 1º lugar em revenda das marcas Hobart e Vulcan no Brasil, consolidando uma marca histórica: hexacampeã nacional na categoria.

A premiação foi entregue por Luciano, Diretor Comercial da ITW FEG, e André Buosi, Supervisor Comercial da ITW para o estado de São Paulo. Representando a Alcalá no momento do reconhecimento estiveram Cristian, Ricardo, Gabriel e Wallace, integrantes da liderança estratégica da empresa.

Cristian Anconi, diretor da Alcalá, comentou sobre a conquista:

“Receber esse reconhecimento pelo sexto ano consecutivo reforça a força da nossa parceria com a ITW FEG e o trabalho consistente da nossa equipe. É uma conquista que pertence a todos que acreditam no nosso projeto e no valor de levar soluções de alto desempenho ao mercado.”

Destaque em representação da Perfecta: Alcalá alcança o 1º lugar

Outro momento marcante da premiação foi o reconhecimento da Alcalá como 1º lugar em representação da Perfecta no Brasil, uma conquista que reflete a expansão da empresa em novos segmentos do mercado.

Ao longo de 2025, a Alcalá fortaleceu sua atuação nos setores de food retail, panificação e supermercados, levando ao mercado as soluções da Perfecta em fornos e equipamentos para produção de massas, ampliando sua presença em diferentes perfis de operação.

Cristian Anconi também destacou esse avanço estratégico:

“Expandir nossa atuação para o universo da panificação e do food retail ao lado da Perfecta é um passo muito importante. Estamos levando ao mercado equipamentos robustos, confiáveis e desenvolvidos para quem precisa produzir mais, com qualidade e consistência.”

ITW FEG x Alcalá: levando confiança e durabilidade para cozinhas do Brasil

A parceria entre a ITW FEG e a Alcalá é construída há mais de uma década com base em alinhamento estratégico, proximidade comercial e compromisso com o desenvolvimento do mercado de food service brasileiro.

Juntas, as empresas trabalham para levar às cozinhas profissionais do país equipamentos reconhecidos por sua robustez, eficiência e durabilidade, garantindo soluções que suportam rotinas intensas de produção e contribuem para operações mais seguras e produtivas.

Junto da ITW FEG, a Alcalá oferece um portfólio completo de soluções

O portfólio da ITW FEG reúne soluções completas para cozinhas profissionais, atendendo diferentes etapas da operação, desde higienização e cocção até pré-preparo e panificação. Com a distribuição da Alcalá, esses equipamentos chegam ao mercado com suporte técnico especializado e pronta entrega.

Entre os destaques estão as chapas Vulcan, amplamente utilizadas em hamburguerias e operações de alto volume, conhecidas pela potência e pela capacidade de manter desempenho constante mesmo em rotinas intensas de produção.

Outro grande diferencial são as lavadoras Hobart, referência mundial em performance de higienização de louças profissionais. A linha também inclui as soluções Ecomax, com equipamentos elétricos de alta eficiência energética, além das novidades da Perfecta, com fornos e máquinas de massas nacionais desenvolvidos para alta produtividade e durabilidade.

Alcalá presente em todo o Brasil

A Alcalá conta com uma estrutura sólida para atender clientes em todo o território nacional. A empresa possui matriz no interior de São Paulo e filiais estratégicas no Rio de Janeiro e em Pernambuco.

Essa estrutura permite oferecer atendimento ágil, suporte técnico especializado e distribuição de equipamentos das melhores marcas do mercado, incluindo parceiros renomados como a ITW FEG, referência em soluções para todos os tipos de operações com cozinhas profissionais.

A hora de levar o melhor para a sua cozinha chegou! Entre em contato

A Alcalá atua muito além da venda de equipamentos. A empresa oferece consultoria para projetos de cozinhas profissionais, suporte técnico especializado, instalação e acompanhamento para garantir que cada operação tenha o máximo desempenho em seus equipamentos.

Se você quer elevar o padrão da sua cozinha profissional com tecnologia, eficiência e suporte especializado, entre em contato com a equipe da Alcalá e descubra as melhores soluções para o seu negócio.