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Fritadeira a gás profissional

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O agitado ambiente de uma cozinha industrial necessita de soluções práticas, ágeis e eficientes para realizar todos os preparos, dos mais simples aos mais complexos, por isso a utilização de uma fritadeira a gás profissional torna-se uma alternativa simples, mas extremamente efetiva, já que realiza os seus preparos em um tacho diretamente na chama do fogão, mas ainda proporciona um controle maior da temperatura.

CARACTERÍSTICAS DA FRITADEIRA A GÁS PROFISSIONAL

Existem basicamente dois tipos de fritadeira a gás profissional, sendo que o modelo mais conhecido atua de forma a aquecer o óleo de forma indireta, já que a chama do gás queimando fica em contato com uma cuba, que então transfere o calor para o óleo. No entanto, existe um modelo que atua como tubos trocadores de calor, que ficam em contato diretamente com o óleo. Ambos os métodos possuem suas vantagens e características que diferem principalmente no que diz respeito à pressão do gás.

Ao optar por uma fritadeira a gás profissional é importante estar atento às soluções apresentadas no mercado. A escolha de um distribuidor de referência no mercado de equipamentos para cozinhas industriais assegura uma série de vantagens, que vão desde as negociações até o atendimento e casos de manutenção e assistência. Além destas vantagens, vale salientar que distribuidores mais reconhecidos trabalham com as melhores e mais renomadas marcas disponíveis, garantindo uma qualidade superior nos equipamentos.

ALCALA COZINHAS PROFISSIONAIS - REFERÊNCIA EM FRITADEIRA A GÁS PROFISSIONAL

Com anos de experiência e atuação atendendo as mais criteriosas e renomadas cozinhas em todo estado de São Paulo, a Alcala Cozinhas Profissionais tornou-se uma referência na distribuição e comercialização de fritadeira a gás profissional e demais equipamentos para cozinhas, prezando sempre pela qualidade, buscando por novas tecnologias e investindo em inovação e relacionamento, para atender o setor de equipamentos para cozinhas industriais.

Além de atuar na distribuição de fritadeira a gás profissional, trabalhando como representante das mais renomadas marcas no segmento de soluções para cozinhas industriais, a Alcala Cozinhas Profissionais ainda atua na manutenção e reparo de peças e fornos para cozinhas industriais, oferecendo soluções também no pós-venda. Tamanha eficiência levou a empresa a conquistar o Prêmio Leal Partner Rational 2018.

Para saber mais sobre Fritadeira a gás profissional

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Regiões onde a Alcalá atende Fritadeira a gás profissional:


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