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Manutenção Preventiva das Máquinas e Equipamentos

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Manutenção Preventiva das Máquinas e Equipamentos


Saiba mais:

É fato que o setor alimentício tem se tornado cada vez mais competitivo. De acordo com a ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, esse segmento é o que mais emprega no país, formado por 35,7 mil empresas, foi responsável no último ano por 1,61 milhão de empregos diretos.

No entanto, uma das grandes causas de perdas e danos neste segmento está relacionada ao mau funcionamento dos equipamentos, que consequentemente geram falhas e prejuízos na produção e armazenamento dos alimentos.

Por isso, é fundamental a realização da manutenção preventiva para garantir a sustentabilidade e excelência em seu negócio.

Para te ajudar, separamos algumas dicas importantes!

 

Se organize

Todos temos uma rotina repleta de tarefas no dia a dia, mas não podemos adiar a manutenção dos equipamentos e máquinas que compõem o nosso negócio por falta de tempo. Para isto, faça um planejamento com a data de revisão de todos os itens e a siga. É importante verificar também se há falhas ocasionais e estar sempre em contato com a equipe de manutenção.

 

Atente-se ao consumo de energia

Os índices de consumo de energia são excelentes indicadores quando um equipamento não está trabalhando dentro da normalidade. Acompanhe de perto os resultados de produtividade e passe ao técnico esses valores na hora da manutenção.

 

Faça a limpeza adequada

Todas as máquinas possuem manuais indicativos de uso e higienização. Portanto, treine sua equipe adequadamente para a correta limpeza dos equipamentos e utensílios, desta forma evitará a contaminação dos alimentos e prolongará a vida útil do seu aparelho.

 

Escolha equipamentos de qualidade comprovada

Tenha ao seu lado parceiros confiáveis, antes de realizar a compra de um equipamento, busque saber mais sobre os benefícios e inovações que eles trarão ao seu negócio.

Na Alcalá, apresentamos as melhores soluções em equipamentos e máquinas para cozinhas industrias, através de renomadas marcas mundiais, que investem constantemente em tecnologia e qualidade para trazer mais sucesso a sua empresa.

Saiba mais sobre nossas linhas!

 

Assistência e Manutenção Alcalá

Nossa empresa dispõe de um time profissional credenciado pelas fábricas em manutenção preventiva e corretiva em nossas regiões de atendimento. Além disto, temos um completo suporte técnico para te atender. Entre em contato!


Fonte: Assessoria Alcalá
Foto: Freepik

 

 



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