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Você sabe como escolher frutas e legumes na feira?

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Você sabe como escolher frutas e legumes na feira?


Saiba mais:

Parece básico, mas escolher as frutas e legumes na feira ou no supermercado é uma tarefa cheia de truques. Pensando nisso, separamos algumas dicas para que você acerte nas próximas seleção desses alimentos. Confira:

Abacaxi

Analise a casca, se os gominhos estiverem afastados e chatos, dando uma aparência de casca lisa, a chance de a fruta estar docinha é bem maior.

Batata

Não leve para casa as batatas de cascas esverdeadas que demonstram o efeito da solanina, um tóxico utilizado durante o cultivo. Outra dica é não comprar aquelas brotadas, pois nesses casos, o amido já virou açúcar.

Uva

Se estiver meio branca é sinal de que foi colhida antes da hora, portanto, não está docinha.

Cebola

Assim como a batata, não escolha as cebolas já brotadas ou com indícios de podridão. A dica é observar o cheiro, pois quando está muito forte denuncia a má qualidade do produto.

Laranja

A casca verde ou laranja não interfere na maturação interna, mas se estiver muito alaranjada pode ser que a fruta esteja velha.

Beterraba ou cenoura

Prefira as médias ou pequenas. As de tamanho muito grande, costumam ter a parte interior mais endurecida.

Abacate

Os de casca brilhante indicam que foram colhidos antes da hora. Opte por comprar os de casca fosca.

Tomate

Não compre tomates com partes murchas: já estão passando do ponto. Também fuja dos verdes: eles não amadurecem.

Limão

Compre os maduros, pois os cítricos que estão fora do pé não amadurecem. Opte pelos de casca lisa e brilhante, pois esses têm mais suco.

 

Boas compras!
Fonte: Assessoria
Imagem: Freepik



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