FornoFlex: Fornos a gás e a lenha para pizzarias.
Escolha os melhores fornos para pizzarias com as opções a gás e a lenha da FornoFlex na Alcalá

Para comemorar em grande estilo o Dia da Pizza (10 de julho), hoje vamos apresentar três grandes opções em fornos a gás e a lenha para pizzarias. Assim, você tem em mãos todas as informações necessárias na hora de escolher o melhor forno para pizzas.

Antes de realizar a aquisição do seu forno, é preciso entender as características da sua pizzaria e suas prioridades. Por exemplo, o forno a lenha traz toda a tradição na produção de pizzas, entregando um sabor especial em razão da defumação na hora de assar, além do design que encanta os consumidores.

No entanto, o forno a gás também oferece qualidade no sabor e reais ganhos em praticidade e controle de temperatura. Mas, se você quiser fornecer ao seu cliente uma experiência completa unindo tradição e eficiência, conheça os fornos a gás e a lenha para pizzarias da FornoFlex. Os modelos da marca também possuem as duas alternativas para o preparo de pizzas e são compostos por materiais resistentes para durarem por muitos anos.

FORNO NAPOLITANO

Ideal para a produção da verdadeira pizza napolitana, o Forno Napolitano possui uma tecnologia avançada e de fácil operação. Além de um design moderno, que adequa-se perfeitamente com a decoração de qualquer ambiente. Atinge a temperatura de lastro acima de 500°C e atende todas as necessidades de alta performance na operação. Como resultado, proporciona uma qualidade excepcional na entrega final do produto.

FORNO SORRENTO

Com um design interno e externo diferenciado, o Forno Sorrento, é produzido em biscotto di sorrento, material refratário especial, importado diretamente da região do Vesúvio, na Itália. Sua tecnologia promove maior porosidade, o que contribui para que a transferência de calor da pizza seja mais eficiente. De modo a atender os padrões da “Verace Pizza Napoletana”. Também atinge a temperatura de lastro acima de 500°C, favorecendo o bom desempenho durante a produção de pizzas.

FORNO CLÁSSICO

Já o forno clássico, é indicado para quem deseja excelência no preparo dos sabores tradicionais de pizzas. Nesse sentido, conta com um design desenvolvido especialmente para atender a esse tipo de público. Sua tecnologia e estrutura permitem também a temperatura de lastro acima de 500°C, favorecendo a otimização dos processos na produção de pizzas. Desta forma, fornece mais produtividade e excelência na entrega final.

Dessa forma, todos os fornos para pizzarias da FornoFlex estão disponíveis nas versões gás, lenha e flex (gás e lenha). E também são aprovados pela FIC – Federação Italiana de Chefes, comprovando a qualidade e garantia no preparo de pizzas.

OS MELHORES FORNOS PARA PIZZARIAS VOCÊ ENCONTRA NA ALCALÁ!

Com materiais resistentes e tecnologias de alta performance, os fornos a gás e a lenha para pizzarias, da FornoFlex, asseguram a qualidade na produção de pizzas e a satisfação do cliente. Portanto, consulte nossa equipe de vendas e tenha acessos aos melhores preços na Alcalá!

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