Conheça os benefícios dos conservadores de frituras da Cozil.
Garantir a crocância ideal e ainda preservar a qualidade de sabor é um desafio após a fritura do alimento. No entanto, com os conservadores de frituras da Cozil tudo isso é possível!
Projetados para conservar 2kg de batatas fritas a 70°C por 15 minutos, os equipamentos contam com tecnologias exclusivas para manter a temperatura correta para as frituras e ainda entregam aos clientes sabores irresistíveis com mais praticidade e muita eficiência.
Vem saber mais sobre seus diferenciais:
Durabilidade: Construído externamente em aço inoxidável.
Facilidade: Cesto perfurado e fundo removível para escorrer gorduras e excesso de sal.
Desempenho: Caixa superior para aquecimento equipada com resistência elétrica em cerâmica infravermelha.
Segurança: Estrutura interna de proteção de comando contra calor, gordura e água; pés niveladores de altura em poliamida 6.0 (nylon) Ø34mm e botões cromados liga/desliga com iluminação LED.
Possibilidades: O modelo CFECP-35 conta com botões cromados liga/desliga com iluminação LED e o CFECP-70 possui compartilhamento lateral para conservar na embalagem, ambos também trazem módulo gabinete e estrutura de base, como opcional.
SOLUÇÕES PARA COZINHAS PROFISSIONAIS
Com o melhor da tecnologia, inovação e desempenho, a Alcalá Cozinhas Profissionais tem como missão oferecer soluções completas em equipamentos de cozinha através de renomadas marcas mundiais.
Além disso, trabalhamos com um estoque completo a pronta-entrega, peças de reposição, instalação gratuita e suporte técnico com atendimento imediato em toda a nossa região de atuação.
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